旅の記録3

最終日、朝食

再び、ボンダイでの朝食。二回目はちゃんと撮影。

このワンプレートにレタスから卵、魚の干物までぜいたくに。この干物、ふっくらして凝縮された魚のうまみがこれでもかと口に広がる。これだけでも朝ごはんとして満足ですが・・・。

湯豆腐に塩で。塩が豆腐の甘さを際立たせる。

ここにご飯と具沢山の味噌汁が付く。幸福を感じる。

イカとお野菜。火を通したイカがまた美味しい。

忘れちゃいけない。たくあん。このたくあん、着色料一切使っていないとのこと。それでここまできれいな黄色。

これを朝から完食。さすがにお腹がいっぱいになった。(ご飯のお代わりもしたし)こういう贅沢をたまにするから、普段の自炊での粗食とメリハリがつくというもの。自宅に戻ってから現実を思い知る。

昼食

最終日のお昼は下田の「Spicedog」でカレーを食べる。この日の伊豆は朝から雨。しかもお昼を食べに出かけるタイミングでドシャ降りという・・・。(前日に雨が降らず幸いだった)

チキンカレー。骨付きの鶏肉がゴロッと入っていて、スパイスがしみ込んでおいしい。自分としては辛さもあまり感じず、むしろ甘い感じもする。

食後のチャイ。優しいスパイスの甘さ。甘いだけではなく、辛味もあるが、辛さが甘さにくるまれているような、そんなお味。

ハーブティーと回転寿司

昼食後はボンダイに戻って、地元のハーバリストの方に来ていただき、ハーブティーをいただく。(あまりに美味しかったので写真を撮り忘れ・・・)20種類くらい、ハーブを持ってきていただいて、自分が好きな組み合わせでティーをいただく。ハーブごとに様々な効能もあるそうで、これは自分でも学んでみたいと思ったり。

帰宅途中、「回転寿司 魚磯」に立ち寄り夕食。回転寿司だが、レーンの中にいる職人さんが直に注文を受け、その場で作ってもくれる。

伊豆は漁港も多いだろうし、刺身にしても寿司にしても、魚がおいしかった。

【編集後記】

昨日は朝一のブログ更新。(一応)

午後はオフ。

メモ,旅行

Posted by corner-stones